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[ ATELIER MONTRÉAL • ARTISANAL ]

CHOCONAT – Pâte à tartiner

$8
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Découvrez le délice ultime de la pâte à tartiner avec CHOCONAT, une création exceptionnelle de Transformation Cacao Ivoire Québec Inc. Fabriquée avec passion au Canada, cette pâte à tartiner choco-noisette est conçue pour vous offrir une expérience gustative unique et exquise.

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Origine certifiéeCôte d'Ivoire, Cameroun, Ghana, Madagascar (Terroirs sélectionnés)
ConditionnementFormat artisanal (Sachet scellé)
Atelier de confectionMontréal, QC (Torréfaction artisanale)
Pureté & Composition100% pur cacao • Zéro additif chimique
Artisanal MontréalPureté contrôlée
Livraison 48h/72hCanada & International
Paiement SécuriséSSL / Stripe / Cartes
Cacao ÉthiqueFilière responsable

Informations détaillées et savoir-faire artisanal

Ingrédients de qualité supérieure, sans compromis :
  • Pâte de cacao 100% : Notre pâte de cacao pure est sélectionnée avec soin, garantissant une saveur chocolatée riche et intense.
  • Beurre de cacao : Le beurre de cacao de première qualité apporte une texture onctueuse et fondante à notre pâte à tartiner.
  • Huile de pépin : Une touche subtile d’huile de pépin pour une consistance parfaite et une facilité de tartiner sans égale.
  • Sucre d’érable : Pour une douceur naturelle, nous utilisons du sucre d’érable, offrant une note sucrée délicate à chaque bouchée.
  • Acide citrique : Un ingrédient clé pour équilibrer les saveurs et donner à CHOCONAT une harmonie parfaite.
  • Lait écrémé en poudre : Le lait écrémé en poudre ajoute une touche crémeuse et veloutée qui sublime l’ensemble.
  • Lécithine de soya : Notre pâte à tartiner utilise de la lécithine de soya comme émulsifiant naturel pour une texture homogène.
  • Tahini et huile de sésame grillé : Ces ingrédients spéciaux rehaussent le goût avec des notes délicates de sésame pour une expérience gustative unique.
  • Huile de pépin de raisin : Sans huile de palme, nous avons opté pour l’huile de pépin de raisin pour ses qualités nutritionnelles et son impact écologique positif.
Une gourmandise responsable :

Chez CHOCONAT, nous prenons à cœur notre engagement envers l’environnement. C’est pourquoi notre pâte à tartiner est fièrement élaborée sans huile de palme, préservant ainsi la biodiversité de notre planète. De plus, nous avons éliminé le gluten de notre recette pour que chacun puisse profiter de cette gourmandise sans souci.

Dégustez le bonheur à chaque cuillerée :

Avec CHOCONAT, chaque moment devient une véritable célébration du goût. Que vous l’étaliez sur une tranche de pain grillé, que vous en garnissiez un croissant chaud ou que vous la dégustiez à la cuillère, notre pâte à tartiner vous promet un plaisir intense et satisfaisant à chaque bouchée.

Faites-vous plaisir et découvrez le parfum envoûtant du chocolat associé à la délicatesse des noisettes dans CHOCONAT. Une fusion parfaite qui ravira les papilles des petits et des grands.

Note: Conserver dans un endroit frais et sec. Remuer avant usage. Peut contenir des traces d’autres fruits à coque.

L'Engagement Qualité Transformation Cacao Ivoire

Aucun solvant, aucune lécithine artificielle, ni graisse végétale ajoutée. Chaque lot est transformé dans le respect des traditions pour préserver les antioxydants, la richesse minérale et les notes subtiles de noisette et de fruits rouges.

Conservation optimale

Pour préserver toute la délicatesse des beurres naturels et des notes aromatiques de nos produits de cacao :

  • Température : Conserver idéalement entre 16°C et 18°C (60°F – 64°F). Éviter les écarts brusques de température.
  • Environnement : Endroit sec (taux d'humidité < 60%), à l'abri direct de la lumière du soleil et des odeurs fortes.
  • Fermeture : Bien refermer le sachet kraft hermétique ou le contenant après chaque utilisation pour éviter l'oxydation de l'air.

Recommandations d'utilisations & Applications

Que vous soyez chocolatier, artisan pâtissier, restaurateur ou passionné exigeant, ce produit s'adapte aux préparations les plus nobles : dégustation pure, ganaches onctueuses, enrobages brillants, mousses aériennes ou boissons chaudes au cacao intense.

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