
CHOCONAT, la pâte à tartiner au cacao de Transformation Cacao Ivoire Québec : pâte et beurre de cacao, sucre d’érable et une touche de sésame, sans huile de palme. Pot de 200 g portant le logo Aliments du Québec.
Tarifs dégressifs direct producteur et devis sur-mesure sous 24 à 48h ouvrées.
Informations détaillées et savoir-faire artisanal
CHOCONAT est la pâte à tartiner créée par Transformation Cacao Ivoire Québec. Elle est préparée avec de la pâte de cacao et du beurre de cacao, sucrée au sucre d’érable, et relevée par une touche de tahini et d’huile de sésame grillé. Elle est faite sans huile de palme : c’est de l’huile de pépins de raisin qui lui donne sa texture facile à tartiner.
Ce qui la rend différente
- Du vrai cacao : pâte de cacao et beurre de cacao.
- Du sucre d’érable, pour une douceur bien québécoise.
- Des notes de sésame grillé, qui la distinguent des pâtes à tartiner classiques.
- Sans huile de palme.
Idées de dégustation
- Sur une tranche de pain grillé, une crêpe ou un croissant chaud.
- Pour garnir biscuits, gâteaux et beignets.
- Tout simplement à la cuillère.
Composition et allergènes
Préparée avec : pâte de cacao, beurre de cacao, sucre d’érable, huile de pépins de raisin, lait écrémé en poudre, tahini, huile de sésame grillé, lécithine de soya, acide citrique.
Contient : lait, soja, sésame. Peut contenir des traces de fruits à coque. L’étiquette indique : sans gluten, sans arachides, sans huile de palme.Conservation
Dans un endroit frais et sec. Remuez avant usage.
Pot de 200 g. Pour un goût de cacao pur, découvrez aussi nos tablettes de chocolat noir et notre chocolat chaud nature.
Nous sélectionnons notre cacao auprès de coopératives partenaires, la Côte d'Ivoire en tête, et nous le travaillons à Montréal pour les artisans, les entreprises et les familles du Canada.
Conservation optimale
Pour préserver toute la délicatesse des beurres naturels et des notes aromatiques de nos produits de cacao :
- Température : Conserver idéalement entre 16°C et 18°C (60°F – 64°F). Éviter les écarts brusques de température.
- Environnement : Endroit sec (taux d'humidité < 60%), à l'abri direct de la lumière du soleil et des odeurs fortes.
- Fermeture : Bien refermer l'emballage après chaque utilisation, pour protéger le produit de l'air et de l'humidité.




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